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GANADERIA DE RESES BRAVAS. COMIENZOS Y FLORECIMIENTO

COMIENZOS Entendemos por Ganadería de Reses bravas a la industria pecuaria dedicada a la cría del Toro de Lidia. La ganadería Brava tuvo sus comienzos a principios del siglo XVIII, pero prácticamente y en términos generales no aparece organizada con el exclusivo carácter de tal hasta algún tiempo después. No hay noticias exactas sobre cuales […]